Los desórdenes alimentarios que sufren los escalador@s

El tema de los desórdenes alimentarios que sufren los escaladores y escaladoras, que he visto recientemente en documental «Light» (vídeo adjunto), me ha hecho reflexionar un poco sobre este tema.⁣

Quizá no ha llegado a ser una enfermedad en mí, pero ¿cuántas veces he estado obsesionado por quitarme esos «kilos de más» que –supuestamente– me alejaban del soñado encadene?⁣

Como indica el experto en nutrición deportiva @LuisRodríguezMartin, uno de los errores más comunes que cometemos a la hora de alimentarnos es el «amimefuncionismo». ⁣

A qué se refiere, ejemplos:⁣

  • Pues yo me quité los hidratos y mira qué bien estoy, no me entra hambre en todo el día.⁣¿Y qué tal va el proyecto que llevas 4 años probando? Va muy bien para 2025 creo que podré dejarlo con una caída.⁣
  • ⁣Pues una persona del sector dice que come zanahorias con bistec todos los días y el año pasado terminó la maratón de Nueva York.⁣
  • ⁣Pues Juanito hizo 5 días de sirope y después pasó volando por la vía, pero después no sé qué le pasó que tuve que llevarlo al coche en brazos.⁣
  • ⁣Yo desayuno siempre un zumo de limón, 5 almendras y una manzana con un café + aceite de coco, porque un día desayuné esto y encadené.
  • ⁣Yo al sector me llevo siempre un plátano y un paquete de frutos secos porque lo vi el primer día que fui a escalar.⁣…⁣

¿Y la moraleja? …Lo que un día me funcionó o que le haya funcionado a otro, no significa vaya a funcionar siempre o que te vaya a funcionar a ti.

⁣La ciencia existe y por ello es importante diferenciar lo que es «causalidad» (combinación de circunstancias) de «correlación» (relación entre dos variables).⁣.⁣. Menos «amimefuncionismos» y más alimentarse con cabeza.⁣

Foto del autor, Luis Rodríguez, escalando en Villanueva del Rosario, 📷por Javipec Photo